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產品參數

產品介紹

  “荷葉夾”顧名思義便是其形狀似荷葉，蒸制后的成品小巧可愛，擺滿盤中不禁令人聯想到成片荷葉隨風搖擺并不時傳來陣陣荷香的美景而頓生涼意，非常適合在酷暑中作為點心。荷葉夾機，是一種把拌好的面團放在機器，加工制作荷葉夾的食品機械，可生產各種荷葉夾、蝴蝶夾、肉夾饃、也可生產刀切饅頭。

設備特色

◆設備采用高品質微電腦控制，人性化的控制面板，控制準確可靠；

◆自動化程度高，定量準確，使得制品大小統一，饅頭面帶厚度、成形、切段大小，隨意可調；

◆結構合理，拆裝維修容易，清洗方便；

◆設備采用連續壓面工藝，仿人工卷面，不傷面筋；

◆按照面點工藝要求的動力學科設計，以確保制品密度，從而保證了制品氣孔的均勻細膩，面筋度高、持水性好，且制品表面光亮細膩、口感滑爽，遠遠超過手工制作的產品；

◆機器生產效率高，是一款低投入、高收效、節省資源類機型。

適用范圍

  設備主要機件均采用不銹鋼，電器原件采用知名產品，外觀美觀，符合食品衛生標準。對面粉質量要求不高，適合各種工作場所。